Nutrición Guías de estudio, Notas de estudios & Resúmenes

La alimentación en el hombre como una función vital siempre ha merecido una atención especial, ya que la salud física y mental es dependiente de una correcta alimentación y nutrición. En la actualidad se trata de elevar la calidad de vida de la población y para ello es fundamental el conocimiento de los alimentos, su conservación y formas de procesamiento. Uno de los problemas fundamentales de la humanidad es el vertiginoso crecimiento poblacional, quedando estacionario la producció...

Esquema Nutrición Vertebrados

Los casos problemas son usados para resolver en la instancia de examen oral, a partir de ellos se debe resolver como abordar la situación problema.

El documento explica los procesos de alimentación y nutrición.Además de la clasificación de los nutrientes en macronutrientes y micronutrientes. También explica qué es una dieta equilibrada y en concreto la dieta mediterránea, los problemas de salud asociados a la alimentación, el aparato digestivo y el proceso digestivo, la digestión y absorción de nutrientes.

Apuntes de primero válidos tanto para farmacia ycomo para farmacia y nutrición. Bastante visuales y resumidos

Objetivos Objetivo General: Explicar la gastronomía Mexicana, mediante su historia y distintas recetas, para presentarla en el curso de Selección y preparación de alimentos, de la sede de Aranjuez durante el III cuatrimestre 2021. Objetivos específicos: Analizar el valor nutricional de las recetas, ingredientes y alimentos utilizados en México. Describir cómo la cultura mexicana influye en su gastronomía. Mostrar la historia de México y cómo está se relaciona con la gastronomía....

Apuntes principios de nutrición y dietética (NUTRI2)

Resumen de anatomía de aparato digestivo 1

Resumen de salud mental sobre neuropsicología del desarrollo