World of Hotel Management

Dit is mijn mystery guest en menu verslag wat gemaakt wordt in het eerste jaar van de opleiding HBO Hotel Management. Het verslag is geschreven volgens de apa regels en heeft dus ook de quickscan behaald. Ik heb een 8 gekregen voor het verslag en hoop dat jij 'm als voorbeeld kunt gebruiken!

Dit is een samenvatting van alle stof die je moet kennen voor je World of Hotel Management tentamen, een samenvatting van alle stof over wijnen, chocolade, kazen, druivensoorten, champagne etc. Alle informatie is duidelijk en direct uitgelegd en er zijn plaatjes gebruikt om het nog duidelijker te maken.

Summary Modern Hotel Operations Management, including wine process, beer process, room devision.

This summary is summarized based on classes and the Modern hotel operations management book (some parts are also added in dutch). -Block Hotel Operation -Block Beverages -Block Food -Block Etiquette -Block 'Glossary of terms in the hotel Industry'